Plumcake variegato cioccolato e nocciole

In una terrina lavorate con le fruste elettriche lo zucchero con le uova. Unite il latte e l'olio e lavorate ancora con le fruste, aggiungete infine la farina, il lievito e il sale.
Versate in una piccola terrina un terzo dell'impasto, unite il cacao e mescolate.

Versate metà dell'impasto chiaro nello stampo da plumcake (il mio è da 1 litro) precedentemente imburrato e infarinato.
Versate ora l'impasto al cacao.
Unite all'impasto rimasto la granella di nocciole e le gocce di cioccolato, mescolate e versatelo nello stampo da plumcake.
Cospargete la superficie con qualche goccia di cioccolato e granella di nocciole.
Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 40 minuti (regolatevi sempre con il vostro forno e fate la prova stecchino).