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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin sofficissimi con gocce di cioccolato
Creata da luanak il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g Farina 00
- 30 g Amido di Mais
- 100 g Zucchero
- Q pizzico Sale
- 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 Uovo
- 40 g Olio di semi di girasole
- 85 g Latte
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in bacca
- 2 cucchiaio Gocce di cioccolato
- Qb. Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Step
** DOSE PER 6-7 MUFFIN
In una ciotola mescolare i solidi (farina, amido di mais, zucchero, sale, e lievito.
In un'altra ciotola mescolare i liquidi (latte, olio, uovo e l'estratto di vaniglia).
Unire i liquidi ai solidi e mescolare con un cucchiaio di legno.
Unire infine le gocce di cioccolato (tenerne qualcuna da parte).
Trasferire l'impasto negli stampini da muffin riempiendoli per 2/3.
Mettere qualche goccia di cioccolato e cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 17 minuti (regolarsi sempre con il proprio forno).
Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
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Commenti (46)
Per Massiele74: sì, se raddoppi le dosi ne ottieni 12-14, dipende poi comunque dalla grandezza dei tuoi pirottini.
Se ne voglio fare 12 devo raddoppiare gli ingredienti?
Li preparerò durante queste feste natalizie
Sicuramente voglio farli😋
Buoni!votata
Mi piace
Che buoni!
buoni!
Votati! li farò presto!
Buonissimiiii
buoni
Wuau
Grazie per la ricetta
deliziosi
Grazieee 😊😘
Molto carini sono 😊. Votati 💪
Deliziosi
Che belli i tuoi muffin Luana!! 5 muffin da parte mia
Buoni! Votati
Buoni
Grazie a tutte voi 😊😘😘😘
molto buoni votati e ti ringrazio per come ai spiegato molto bene il procedimento per che a volte sono tanto veloci che non si capisce come si fa la ricetta grazie mille
Maroo' che bontà
brava
Votati
che bontà
Qualche briciola è rimasta per me???? Super voto e complimenti anche per la foto è davvero molto bella
ottimi!!!!!!!!!!!!!!!!
Sempre splendide le tue ricette.... è un'istigazione a mangiare!!! stravotati
😍 wow!! Anche dalla foto danno proprio l'impressione di essere soffici soffici!! Che buoniiii 😋!!!!
buoni
Buoni
Ottimi
belli e buoni
Buoni
Che bontà! Votati!
Quello sopra il tovagliolo è messo da parte per me, giusto? Passo dopo👍 Straordinari, super votati
Buoni buoni votati
buoni e belli, bella la presentazione. Brava, votati
Wow, conservane qualcuno per me! Intanto super voto!!!
Bravissima come sempre Luana
Che bontà 😋 votatissimi
Ma sono bellissimi a vedere e sembrano proprio soffici soffici...
E ke ne dici se li intingiamo nel mio budino al cioccolato bianco? Magari ancora tiepido?😛
Ma sono favolosi, dalla foto sembrano soffici come una nuvola! Votati
Ottimi
buonissimi
Deliziosi,supervotati
Fantastici! Votatissimi