RICETTE DELLE DOLCINE
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Muffin travestiti da torta

Creata da cinzialanni il
Muffin travestiti da torta

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 150 g Fecola di Patate
  • 150 g farina 00
  • 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 160 g zucchero semolato
  • 2 uova
  • 2 dl latte intero
  • 100 g burro
  • 0 pizzico sale
  • 1 fialetta Aroma Limone PANEANGELI
  • 0 zeste di limone biologico
  • 0 Zucchero al Velo PANEANGELI
  • 1 pizzico sale
  • 1 zeste di limone biologico
  • 1 Zucchero al Velo PANEANGELI

Accendete il forno a 180°. Mescolate la fecola, con la farina, lo zucchero ed il lievito e poi setacciateli. Da parte sbattete le uova a cui aggiungerete il pizzico di sale, il latte tiepido, il burro fuso e l'aroma limone. Versate il composto liquido sulle farine e lavorate velocemente. Versate l'impasto nella teglia e cuocete per circa 30 °. Fate la prova stecchino, prima di estrarlo dal forno. Fate raffreddare un pò e ancora tiepido cospargetelo di zucchero a velo e se vi piace di zeste di limone


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Commenti (12)

Lilianal
Lilianal il

MA CHE BELLA FOTO!

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Anche io ho quello stampo... Ottima idea!!! Mi piace...

flaviaincucina
flaviaincucina il

Che bella presentazione! Brava come sempre. Un abbraccio, flavia

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Gnam gnam... e il colore del ripieno sicuramente non sarà stato notato da nessuno!!!

cinzialanni
cinzialanni il

A i ringraziamenti sono per tutte voi, un bacione

cinzialanni
cinzialanni il

Grazie per gli apprezzamenti. Anna il ripieno è stata una gradita sorpresa per gli ospiti, visto che era per i miei 2 nipotini, un maschietto ed una femminuccia, volevo colorare la crema di azzurro e di rosa, il rosa mi è riuscito ma l'azzurro no perchè avevo poco colorante che mischiato con il giallo della crema ha dato vita al verde ;) poco male, il piccolo non ha detto niente, ma ha mangiato tutto. Baci

coccianna
coccianna il

Che bella marherita!!! e ripiena poi! 5M!!

patriziagarritani
patriziagarritani il

BRAVA. COMPLIMENTI E I MIEI 5 MUFFIN. QUESTO TIPO DI TORTIERA E' BELLISSIMA. L'HO COMPRATA ANCHE IO. BACI PAT

virgiu
virgiu il

Una bellissima idea, sempre molto brava la nostra Cinzia. Baci Giusi

sacre
sacre il

Che carini !!! :) In queste ricette non ho trovato modifica, perché anche io avevo sbagliato il titolo e non sono riuscita a modificare . Chi sa perché ? (:

giotigiuste
giotigiuste il

Anche io ho questo stampo .....bella idea!!! Buoni belli e colorati!!! Giotigiuste

cinzialanni
cinzialanni il

Non so come si modificano le ricette ,ma mi sono dimenticata di scrivere che in ogni pezzo di torta sul fondo ho fatto un buco e riempito alcuni con crema pasticcera ed un'amarena, altri con la crema pasticcera a cui ho aggiunto un pò di colorante verde e i restanti con crema pasticcera diventata rosa con il succo delle amarene sciroppate