RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Muffins amor polenta con uvetta

Creata da moniquefeli il
Muffins amor polenta con uvetta

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 90 g Farina fine di mais
  • 90 g Farina
  • 70 g Farina di mandorle
  • 100 g Burro
  • 120 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 110 g Uvetta ammollata in acqua tiepida
  • 1 pizzico Sale
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 10 ml Rum

Preparazione

Montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Poi uno alla volta aggiungete le uova. Ora farina di mandorle e sale. Mescolate bene ed aggiungete la farina setacciata col lievito e la farina di mais.

Il liquore e l uvetta strizzata, un ultima mescolata e riempite i pirottini per 2/3. L'impasto risulta un po' denso ma è normale. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.

Io sto giro ho messo l'impasto in un sac a poche e finalmente nn ho pastrocchiato da nessuna parte! Si va proprio benone. Ho ottenuto 26 muffins. Il liquore se volete potete cambiarlo anche col rum( io si!)



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:27)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (32)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

votati

Pallocchio02
Pallocchio02 il

votati

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

BUONI

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buoni! Bellissima presentazione! 😍👏👏

topino14
topino14 il

Ottimi, ma quanto rum? e lo usi anche per l'ammollo dell'uvetta? Scusa la curiosità ma questa ricetta mi sembra ottima per smaltire la mia farina di mais

ritasalvo
ritasalvo il

Superbi, fantastici, cara monica supervotati

jellystik
jellystik il

Buoni

Biddina
Biddina il

Buonissimi! Che carino l'uccellino! Votati!

moniquefeli
moniquefeli il

Ho aggiunto il liquore ke mi ero scordata di inserire!!! Scusate!!

dolcemagia
dolcemagia il

Questa ricettina è davvero originale, complimenti! 5 muffins per te!!!!!

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buoni votata

luanak
luanak il

5 muffin e ricetta salvata!

Solo una domanda: quanto liquore? Metterò anch'io sicuramente il Rum
Grazie cara ... buon week end 😘

pghionna
pghionna il

Interessanti

pica.angela2
pica.angela2 il

Buonissimi😋😋😋🙋🏼‍♀️

miluessa
miluessa il

Idea deliziosa

esterina39
esterina39 il

buonissimi

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissimi con la farina di mais. Bravissima come sempre Votati

rosellina in love
rosellina in love il

buono

Mari@elena
Mari@elena il

Da provare, votati

mickycri
mickycri il

Ottimi

rosi89
rosi89 il

Votati

delfi90
delfi90 il

Buoni

Marta701970
Marta701970 il

Particolari!

Bimbella
Bimbella il

Voglio assaggiare 😋😋😋

mikhy
mikhy il

da provare

rosellina in love
rosellina in love il

buono

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissimi!👍

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buoni

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

rosariapittera
rosariapittera il

Che buoni originali 5 muffin

simpa82
simpa82 il

5 muffin ;)

miele85
miele85 il

Buona