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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 250 g farina
- 130 g zucchero
- 60 g yogurt bianco
- 120 g burro
- 3 uova
- 30 g nocciole
- 2 cucchiaino lievito
- 1 pizzico sale
- 1 fialetta aroma anice
- 2 per tipo 'williams'
PER DECORARE:
granella di nocciole
PROCEDIMENTO:
Montare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso e freddo, lo yogurt e aromatizzare con l’ anice. Setacciare la farina con il lievito e il sale, unire le nocciole tritate finemente e le pere sbucciate e tagliate a cubetti. Distribuire l’impasto nei singoli pirottini di carta posti nello stampo a impronte da muffins e cospargerli di granella di nocciole, quindi cuocerli nella parte media del forno preriscaldato a 175° per 40 minuti circa.
Ricetta della raccolta:
AUTUNNO PITTORE
granella di nocciole
PROCEDIMENTO:
Montare le uova con lo zucchero, unire il burro fuso e freddo, lo yogurt e aromatizzare con l’ anice. Setacciare la farina con il lievito e il sale, unire le nocciole tritate finemente e le pere sbucciate e tagliate a cubetti. Distribuire l’impasto nei singoli pirottini di carta posti nello stampo a impronte da muffins e cospargerli di granella di nocciole, quindi cuocerli nella parte media del forno preriscaldato a 175° per 40 minuti circa.
Ricetta della raccolta:
AUTUNNO PITTORE
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Commenti (3)
ottima ricetta
Sì...infatti manca la quantità di burro, se la metti li rifaccio!!!!
scusa.....quanto burro ????