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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g farina fioretto
- 180 g zucchero a velo
MOLTO BUONI, GRANDI E "CASERECCI", cara Giò, anche se i miei ,come aspetto, non sono come i tuoi..... da crudi avevano un bel nodino, te l'assicuro, comunque per l'inzuppo, nodino o no sono ideali!!! Grazie
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Commenti (13)
Buon Natale 2019!
23 giugno 2018 buon sabato
^_^
Gnam gnam!!!
Sono molto felice che ti siano piaciuti, come dici tu nodino o no....possono perdere la forma spesso a causa dello spessore e della grana della farina "fioretto" , che non è sempre uguale, più è sottile e maggiore potere assorbente ha e quindi il composto risulterà più sodo e stabile, in questo modo possono essere confezionati anche biscottini più piccoli perchè sono maggiormente modellabili ....comunque BRAVA!!!! Giotigiuste
Allora stiamo tutte in linea per provare questi biscottini.
Li ho anch'io in lista....Anche a me una volta i biscotti con farina di mais si sono appiattiti perdendo le belle forme che gli avevo dato, la volta successiva ho messo meno liquido, aggiungendolo poco alla volta e li ho messi in frigo prima della cottura per una mezz'oretta ed è andato tutto bene! Dani
Grazie cremina , operazione compiuta e anche mangiati !!! appena posso posto la ricetta Maria
:)
buoni
buoni
Sì, bisogna mettere anche 150 grammi di farina 00, e poi se l'impasto ti risulta un poco appiccicaticcio tra le mani, devi aggiungere farina finchè puoi lavorare bene i rotolini . Stamattina nel latte erano una delizia.....ciao.
Ciao Cremina ho riletto la ricetta , non ho capito bene se avete usato solo 250 g di farina fioretto ho c'è l'aggiunta anche di farina bianca grazie, aspetto la tua risposta x mettermi a l'opera ciao Maria
Bravissima !!!! quasi quasi mi metto a l'opera 5 m x te !!!!!! Grazie anche a Tiziana che ha diviso con noi la sua ricetta !!