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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g Petto di pollo
- 30 g Farina
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 1 Per impanare : uovo
- 5/6 cucchiaio Pangrattato
Preparazione
Step
Frullare il pollo , aggiungere la farina , il sale e il pepe . Ottenere una poltiglia facile da maneggiare . Dare la forma di una polpetta schiacciata , passare nell'uovo e nel pangrattato. Friggere in abbondante olio caldo o cuocere al forno
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