Nutellotti

Ingredienti per 25 biscottini
Nutella 180 g
Farina 00 135 g
Uova (medio) 1

PER FARCIRE
Nutella 125 g

Per preparare i Nutellotti ponete 180 g di Nutella insieme ad un uovo intero e farina e amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Create un panetto, che andrete a mettere in frigorifero a riposare per almeno 15-20 minuti coperto con la pellicola trasparente.
Trascorso il tempo necessario, togliete il panetto dal frigorifero.

Con le mani formate delle palline e ponetele su una teglia con un foglio di carta da forno.
Con le dita appiattite il centro di ciascun pezzo, in modo da creare una cavità.

Cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per circa 10-15 minuti. Quando saranno pronti farcite i nutellotti con la nutella facendo un piccolo ciuffetto al centro di ciascuno.