Nutelotti

mescolare l'uovo e la nutella in una ciotola fino a quando sono ben amalgamati.

Aggiungere la farina e incorporarla completamente.

Staccare dei pezzetti di impasto (di 25 g circa) e modellarli tra le mani formando delle palline. Mettere le palline, un po distanziate, su una teglia con carta forno. Fare un foro al centro di ogni pallina magari aiutandovi con il manico di un cucchiaio di legno.

Infornare i biscotti in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti, poi sfornateli, controllate che ci sia ancora il buco e nel caso rifatelo leggermente mentre i biscotti sono ancora morbidi appena usciti dal forno.

Mettete un po di nutella nei buchini aiutandovi con un cucchiaino o una saccapoche.

Lasciate raffreddare.