'Occhi di gatto'

PER DECORARE:
Pasta di zucchero bianca e verde
Pennarelli alimentari nero e rosso

PREPARAZIONE:
Tritare finemente i biscotti e amalgamarli a l burro fuso, aggiungere la cioccolata morbida e formare un impasto omogeneo, quindi metterlo a indurire in frigorifero
per 30minuti ,trascorso il tempo riprendere la pasta e formare delle palline ,quindi rimetterle in frigorifero .

DECORAZIONE:
Con la pasta di zucchero preparare dei dischetti abbastanza grandi che serviranno per foderare le palline .Poi con quella verde fare l’iride, e con i pennarelli rifinire pupille e venuzze.

Ps: Per velocizzare, allo stesso modo si possono usare i cioccolatini lisci pronti di media grandezza, magari ripieni…

Ricetta della raccolta:
DOLCETTO O SCHERZETTO (2)