RICETTE DELLE DOLCINE
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orata

Creata da lorymonni il
orata

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 orate
  • qb olio d'oliva
  • qb cipolla
  • 5 pomodoro
  • 1 bicchiere vino bianco
  • qb sale pepe

Preparazione

Squamare e lavare le orate.
In un tegame mettere un po' di olio d'oliva e fare appassire la cipolla,unire i pomodori tagliati a pezzetti mischiare bene e unire le orate.Lasciare cuocere per circa due minuti per ogni lato poi aggiungere il vino bianco e lasciare cuocere per circa 15 minuti aggiustando di sale e pepe.



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Commenti (10)

esterina39
esterina39 il

votata

barbysici
barbysici il

tanto ma tanto buona

ivanabarba
ivanabarba il

buonissima

lorymonni
lorymonni il

Certamente Luana e' ottima e puoi fare anche alla griglia però involgendole una per volta su carta allumina dopo aver messo un filo di olio d'oliva il pomodoro a pezzettini sale pepe cipolla.
Chiuso bene .Tutto il sapore rimane imprigionato cotto alla griglia ma delicato come se fosse cotto al vapore.Sano e genuino :)

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

buonissima!

luanak
luanak il

Ma sai che le ho sempre cucinate o alla griglia o in bianco .... proverò questa versione. Mi piace molto.
Votata!

adalgi
adalgi il

Ottima la faccio anch'io cosi.

mariadelillo
mariadelillo il

Ottime

olifante
olifante il

buonissimo

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buoneeee :-)