Ottobrini 🍏🍂

In una terrina mettere tutti gli ingredienti, impastare velocemente fino ad ottenere un panetto. Lasciar riposare in frigo per un'oretta. trascorso il tempo stendere la pasta frolla molto sottilmente (quasi come la sfoglia per le tagliatelle), ricavare quindi delle strisce larghe circa 5 cm.. Mettere cucchiaini di marmellata su una striscia distanziati tra loro, quindi ricoprire con un'altra striscia e con l'aiuto di un coppapasta o di una tazzina ricavare i ravioli dolci

Disporli su una teglia ricoperta di cartaforno e con l'aiuto di una forchetta sigillare i bordi e bucare leggermente la superficie. Cuocere in forno statico a 180°C per circa 15 minuti, quindi una volta raffreddati spolverizzare con zucchero a velo.