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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 300 g Farina 00
- 200 g Fecola di Patate
- 250 g Burro morbido
- 1 Uovo intero medio
- 200 g Zucchero al Velo
- 1 bustina Vanillina
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
PER CREMA:
4 Tuorli
100 g zucchero
50 g farina
30 g amido di mais
500 ml latte
Scorza di limone
Step
PREPARAZIONE FROLLA:
Preparare la frolla impastando velocemente tutti gli ingredienti, quindi formare un panetto e coprirlo con la pellicola trasparente e mettere in frigorifero per un’ora, nel frattempo preparare la crema pasticcera nel solito modo e raffreddarla.
PROCEDIMENTO:
Stendere la frolla e con lo stampino ricavare la forma di uovo uno con buco al centro e uno intero. Con questa dose se ne ricavano circa 50 coppie. Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 170 gradi per 15 minuti circa, devono essere leggermente dorati. Quando saranno freddi procedere con la farcitura e cospargerli di zucchero a velo.
Ricetta della raccolta.
DOLCISSIMA PASQUA
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Commenti (18)
Che belli
Buonissimi. Votati
bravissima!!!
belli e buoni votata
Bellissimi e buonissimi anche questi! 5 muffin
Che carini
Meravigliosi 5 muffin
bellissimi!!!
👏🏻👏🏻
Super simpatici, votati
Votati
Che carini!
Buonissimi
Molto carini!
Votata!
ma che belliniii… sono proprio simpatici! super votati, brava
molto belli
Simpaticissimi 👍🏻