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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 550 g farina 00
- 300 ml acqua tiepida
- 0 una bustina lievito secco attivo
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino e mezzo zucchero
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 una bustina lievito secco attivo
Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e fare lavorare il tutto per 3 minuti a velocità 1-2.
Raccogliere l'impasto aiutandovi da un pò di farina e metterlo in un contenitore chiuso, facendo qualche incisione sopra. Lasciare lievitare per circa 1 ora e mezzo o finché raddoppia di volume.
Prendere l'impasto e dividerlo in 7 pezzi uguali (circa 125 g l'uno) e dare la forma al panino. Sistemarli man mano nella teglia foderata con carta da forno, fare delle incisioni sopra a piacere e lasciarli lievitare nuovamente per circa 1 ora. Io li ho lasciati un'ora e mezzo perché avevo una torta nel forno, ma potevo infornarli anche prima. Cuocere a 200 ° per circa 20 minuti. Ed ecco i bellissimi e gustosissimi panini pronti da mangiare con quello che piace di più, da non mancare qualcuno imbottito !!!
Raccolta : Non solo pane
Raccogliere l'impasto aiutandovi da un pò di farina e metterlo in un contenitore chiuso, facendo qualche incisione sopra. Lasciare lievitare per circa 1 ora e mezzo o finché raddoppia di volume.
Prendere l'impasto e dividerlo in 7 pezzi uguali (circa 125 g l'uno) e dare la forma al panino. Sistemarli man mano nella teglia foderata con carta da forno, fare delle incisioni sopra a piacere e lasciarli lievitare nuovamente per circa 1 ora. Io li ho lasciati un'ora e mezzo perché avevo una torta nel forno, ma potevo infornarli anche prima. Cuocere a 200 ° per circa 20 minuti. Ed ecco i bellissimi e gustosissimi panini pronti da mangiare con quello che piace di più, da non mancare qualcuno imbottito !!!
Raccolta : Non solo pane
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Commenti (21)
Che belline, mi sembra di sentirne la fragranza!! Le imbottirei di crudo-mozzarella di bufala-fettina di pomodoro- olive taggiasche- olio extra vergine-basilico fresco-asparagi-mortadella-tonno-acciughine........ehmm, ho esagerato?
Grazie Tiziana e buona giornata !!! buonissimi, si....
Buonissime!!! Giotigiuste
Grazie a tutte ragazze, sono state buonissime che li hanno finiti molto in fretta !!!! Si sa uno imbottito ci sta :) :)
ricetta salvata!!!!!!!!!!!!!brava!!!!!!!!!!!!!!!!!
ricetta salvata!
ricetta salvata!
Bella idea, le preparerò da servire alla prossima cena con gli amici
fantasticheee cara la salva subito ^_^
Ottimo !! il pane fatto in casa e sempre buono
Belle e buonissime! Brava!!!
Grazie Anna e Sere, ottime direi !!! :) Buona giornata !!!
ottime!!!
buonissime, ricetta salvata!!!! :)
buonissime, ricetta salvata!!!! :)
Grazie ragazze, devo dire che sono venute molto soffice che appena sfornate non ho resistito a tagliarne una e assaggiarla. Si sa, il profumo di pane è irresistibile !!!
buoneee
Salvo anche questa!!! Grazie :)
Bellissimi e sicuramente buonissimi!
Bellissime, 5m. Vado matta per il pane. Sto accumulando una montagna di ricette, ma non ho il tempo per farle tutte.
Bellissime, 5m. Vado matta per il pane. Sto accumulando una montagna di ricette, ma non ho il tempo per farle tutte.