RICETTE DELLE DOLCINE
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Palline Festose

Creata da 1665886503450:alisse il
Palline Festose

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 100 g mascarpone
  • 50 g zucchero semolato
  • 100 g zucchero a velo
  • 1 tuorlo
  • 60 g cacao amaro
  • 130 g biscotti secchi (Oswego)
  • 1 bicchiere/i maraschino
  • 1 busta/e codette

Sbattere il tuorlo d'uovo con lo zucchero a velo, il burro a temperatura ambiente ed il mascarpone. Lavorare il composto per un quarto d'ora circa. Unire il cacao, il bicchierino di maraschino ed i biscotti secchi sbriciolati resi come una farina. Creare delle palline non tanto grandi da ruzzolare nelle codette colorate. Riporre le palline in frigo prima di servire.

Provate a prepararle per le feste dei vostri bambini, la mia mamma me le preparava alle recite scolastiche di fine anno ed erano sempre le prime a finire:)


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Commenti (4)

1665886503450:alisse
1665886503450:alisse il

@Dario: sei sicuro di non aver lavorato troppo l'impasto?perchè è possibile che si sia smosciato:)

stellasole
stellasole il

Io la farò!!!! :)

dferrante
dferrante il

ciao, ho provato la tua ricetta; buone ma l'impasto è venuto un po' moscia e ho aumentato la dose di biscotti secchi. Una ricetta simile la trovi su giallozzafferano a questo link http://ricette.giallozafferano.it/Cake-pop.html ciao Dario

dferrante
dferrante il

ciao, ho provato la tua ricetta; buone ma l'impasto è venuto un po' moscia e ho aumentato la dose di biscotti secchi. Una ricetta simile la trovi su giallozzafferano a questo link http://ricette.giallozafferano.it/Cake-pop.html ciao Dario