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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 8 Uova
- 120 g Farina 00'
- 120 g Amido di Mais
- 1 Vanillina
Preparazione
Step
Montare le uova con lo zucchero semolato per circa 15 minuti. Il composto deve raddoppiare e essere cremoso.
Step
Una volta montate le uova, aggiungete la farina, l'amido e la vanillina a mano, mescolando dall'alto verso il basso con un cucchiaio preferibilmente di legno.
Step
Infornate il pan di spagna per 40 minuti circa a 180° C.
Step
Una volta sfornato farcite e decorate a piacere! :)
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Commenti (2)
E' altissimooooo e bellissimooooo!
un must della pasticceria