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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePan di spagna
Creata da Cambi il
8 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 6 uova
- 250 g farina
- 250 g zucchero
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Mi sono sempre trovata benissimo con questa ricetta del pan di spagna, viene alto e soffice, e naturalmente buonissimo.
Lavorare le uova con lo zucchero con una frusta elettrica per almeno 15 minuti, aggiungere la farina poco alla volta sempre mescolando, e infine il lievito.
Cuocere in forno ventilato a 160° per i primi 20-25 minuti, e poi a 180° fino a fine cottura.
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Commenti (12)
grazie!
buono ma non metti nessun aroma?
da provare! grazie
io metto sempre meno zucchero al pan di spagna
sempre indispensabile per molte preparazioni
Buone sempre
Se ti sei sempre trovata bene provo anche io
Very basic ;-)
Da farcire con una bella crema
Molto semplice
Buono!
buonissima peccato che non c è la foto