Pan di spagna vegano

Mettete nella planetaria l’acqua, l’olio,lo zucchero e mescolate. Aggiungete la farina setacciata e il lievito, mescolando bene facendo attenzione ai grumi, per ultimo inserite l’aroma da voi scelto. Accendete il forno a 180° e cartafornate una terrina da 24/26cm.. Fate cuocere per almeno 30min controllando la cottura con uno stuzzicadenti. Lasciate raffreddare su una terrina e poi bagnate e farcite a vostro piacere.