RICETTE DELLE DOLCINE

pan mozzarella

Name: pan mozzarella
Total time: 90 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 1 settembre 2018

6 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

500 g farina
200 g latte
50 g burro
1 cucchiaio sale,olio e zucchero
200 g mozzarella
100 g passata di pomodoro
30 g parmigiano
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

lavorate la farina con il lievito ,il sale,,lo zucchero e l'olio,mettere quanto basta di acqua,aggiungete il burro e la mozzarella tritata finemente e fate lievitare,stendete poi l'impasto in un rettangolo e spalmate la passata e cospargere di parmigiano,arrotolate e tagliate a fette,otterrete delle girandole,fate lievitare ancora 30 minuti e poi cuocere per 20 minuti a 180°

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:1)

54321