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RICETTE DELLE DOLCINE
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15 min.
Ingredienti
- 300 g Farina 00
- 200 g Farina manitoba
- 1 cucchiaio Zucchero
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 10 g Sale
- 50 g Olio
- 90 g Latte
- 2 Uova
- 200 g Prosciutto cotto
Preparazione
Step
Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Mettere nel boccale metà della farina con il lievito sciolto nel latte e lo zucchero, avviare la macchina e aggiungere le uova uno alla volta, il resto della farina, il sale e l'olio. Coprite l'impasto e fate raddoppiare di volume. Formate delle palline, con l'aiuto del mattarello stendete un po di pasta, mettete prosciutto e mozzarella e coprite con altro impasto. Sistemare le palline su una teglia foderata con carta da forno, spennellare la superficie delle palline con del latte. Infornare a 180 gradi per 35-40 minuti.
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Commenti (16)
Votata
Rispondo a NUNZIA1985, LA ricetta che ho descritto risulta perfettamente come l'immagine che ho caricato, l'immagine è stata scattata da me personalmente. Una buona giornata
www.dolcepasticceria.it ....
Scusa Manuela ma se inventi le ricette chi proverà a farle pensando che il risultato sia quello della foto,avrà una brutta sorpresa sul finale della ricetta,perché la foto è di un altro blog,ho letto la ricetta ed è tutt'altro.. mi dispiace ma non si fa così,perché preparare dolci o altro non solo ci impiega del tempo ma anche soldi..
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