RICETTE DELLE DOLCINE

Pancake con le fragole

Name: Pancake con le fragole
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da fabiola301092@gmail.com il 14 aprile 2020

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

100 ml Albume pastorizzato
2 cucchiaio Yogurt greco
4 cucchiaio Farina integrale
1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
100 g Fragole

Preparazione

Il procedimento per i pancake alle fragole è molto semplice. Il pancake è light Ed è adatto per i giorni post Pasquali.
montare un po' a neve gli albumi, aggiungere la farina, aggiungere le fragole e infine lo yogurt greco. Mescolare molto bene il composto aggiungere un po' di lievito punto far cuocere in una padella antiaderente da entrambi i lati per circa 2 minuti.
Decorare con altri fragole e mangiare.

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