Pandoro farcito

Tagliare la base del panettone; svuotato e mettere la mollica (sbriciolata) in un recipiente.

Unire lo zabaione,la panna,la frutta candita un po' di liquore e mescolare

Immettere nel panettone il ripieno e adagiarvi le altre fettine di pandoro

Mettere su piatto da portata e decorare con panna e cioccolato