RICETTE DELLE DOLCINE

pane ai cereali

Name: pane ai cereali
Total time: 120 min
Yield: 5

Creata da aaabbbcccddd il 13 settembre 2018

5 persone

Facile

120 min.

Ingredienti

300 g farina
50 g farina ai cereali
1 cucchiaino sale
30 g olio evo
250 g acqua
1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
qb Mix di Semi e cereali - GIRASOLE, ZUCCA, LINO, ORZO E SEGALE

Preparazione

mescolare le due farine,aggiungere lievito e acqua,sale e olio e impastate,fate lievitare 2 ore poi date all'impasto una forma allungata e fate lievitare ancora 1 ora,con un coltello fate delle incisioni,spennellate con un po' di olio e ricoprite con i semi,cuocere in forno a 220 ° per 20 minuti

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