RICETTE DELLE DOLCINE
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pane bauletto semi integrale

Creata da delizie di titty il
pane bauletto semi integrale

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 1 bustina pasta madre disidratata con lievito
  • 300 g farina integrale

Preparazione

ingredienti
280g di acqua temperatura ambiente
10g di sale
10g di zucchero
40g di olio extravergine di oliva
300g di farina0
300g di farina integrale
1 bustina di lievito madre disidratato

preparazione
versare nel boccale dell'impastatrice l'acqua,olio,zucchero lievito e amalgamare il tutto, versare le farine e unire il sale. Quando si e' formata una palla io ho il vizio di finirla di impastare a mano per circa 5 minuti.
Mettere l'impasto in una ciotola infarinata e lasciar lievitare fini ao raddoppio.
Quando sara' ben lievitato,dare la forma del filone, metterlo in una teglia da plumcake unta e lasciar lievitare fino al raddoppio.
Preriscaldare il forno a 180° forno statico per circa 30/40 minuti

piccolo consiglio: per accorgervi quando il forno e' in temperatura metteteci una teglia da forno con dentro l'acqua e vi accorgerete quando inizia bollire.Quando l'acqua bolle infornate il vostro pane.



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Commenti (11)

delizie di titty
delizie di titty il

grazie mille

jellystik
jellystik il

Buono

nicoto83
nicoto83 il

Gnaaaam

delizie di titty
delizie di titty il

grazie mille a tutti

fran001
fran001 il

Buono

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Buono,votato

topino14
topino14 il

E' uno spettacolo 5 muffin

delizie di titty
delizie di titty il

dai per essere stata ferma da molto si dai ho fatto un bel pane. adesso ne sto pubblicando un'altra foto sempre di pane,questo pane e' stato la prova del nove, fantastico veramente.
siete sempre gentili con me

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buono

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Ottimo complimenti

delfi90
delfi90 il

Molto buono