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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 200 g farina di mais (polenta istantanea)
- 100 g farina integrale
- 100 g farina manitoba
- 500 ml acqua ambiente
- 100 ml olio d oliva
- qb g sale
- qb g zucchero
Preparazione
Step
procedete all impasto dalle farine con i liquidi e il lievito, formate un panetto e mettete a lievitare nel forno spento con lampadina accesa, a lievitazione giunta riprendete l impasto, e fate fare una seconda lievitazione, adesso l impasto e' pronto, formate dei pani e infornate a 180' per 40 minuti
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Commenti (6)
Bell idea
se volete potete idratare prima la farina facendo una polenta veloce solo con acqua e sale...
Buonissima
Votata!
bello a vedersi, .... ma il sapore????
bella idea la farina di mais..... provate