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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePane con melanzane alla parmigiana
Creata da clas09 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 3 Melanzane
- Q.b Pomodoro fresco
- Q.b ciuffetto Sale
- Q.b ml Olio per friggere
- 2 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Q.b ciuffetto Basilico
- 1 Pane rimacinato
Preparazione
Step
Tagliare a fettine le melanzane immergere per circa 10 minuti con acqua e sale. Lasciate scolare per qualche minuto. Prendere una padella versare l'olio di semi fate riscaldare l'olio poi friggere le melanzane. Una volta fritte tamponare con un rotolo da cucina. Dopodiché mettere in un piatto da portata le fettine di melanzane aggiungere il formaggio grattugiato poi il pomodoro fresco e foglioline di basilico. Se volete potete
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Commenti (14)
Che buono!!
buono brava da provare
Buonissimo!
Che buono!
Molto buono😋
Buonissimo!!!! Votatoooooo
Che buone
Buono
Che buono una gustosa ricetta
Ottimo 😋!!!
Che bontà
Buonissimo
Da provare
Io ho preparato un filone di pane 😂.