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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePANE INTEGRALE CON OLIVE VERDI !!!!!
Creata da maria111065 il
6 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 700 g FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO
- 300 g FARINA MENITOBA
- 200 g OLIVE VERDISNOCCIOLATE
- 1 bustina LIEVITO X PANE PANEANGELI
- 1 cucchiaino ZUCCHERO
- 20 g SALE FINO
- 600 ml ACQUA TIEPIDA
HO USATO LA PLANETARIA !!! TAGLIARE A RONDELLE LE OLIVE. VERSARE LE 2 FARINE NELLA CIOTOLA E INCOMINCIATE A IMPASTARE IN QUESTO MODO SI OSSIGENA LA FARINA METTERE LE OLIVE A RONDELLE, LO ZUCCHERO,, IL SALE, IL LIEVITO E L' L'ACQUA TIEPIDA A FILO E LAVORARE L' IMPASTO X 10 MINUTI . FINO A QUANDO NON SI OTTIENE UN IMPASTO MORBIDO E OMOGENEO, METTERLO A LIEVITARE IN UNA CIOTOLA INFARINATA COPERTA CON PELLICOLA IN LUOGO CALDO X 3 ORE FINO A QUANDO NON SI E' RADDOPPIATO DI VOLUME. METTERE L'IMPASTO SU UNA SPIANATOIA E SGONFIARLA FARE UNA DECINA DI PALLINE E DARE LA FORMA TONDA, ADAGIARLE SU UNA PLACCA RIVESTITA CON CARTA FORNO E CON UN PAIO DI FORBICI SUPER PULITE FARE 4 INCISIONI A STELLA SULLA SUPERFICIE . METTERE A CUOCERE A FORNO CALDO A 200 GRADI X 40 MINUTI CIRCA !1
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Commenti (10)
deve essere speciale..
Che buono brava
Buono!!!!!
...buono!!!!!!!!!
Sfiziosi e buoni ___________
saporito....
Da provare!!!!
Che buonoooo... !!!! :) :)
Non vedo l'ora di rimettermi all' opera. 5m
Ma che meraviglia!!! Salvo e 5m a te!