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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettepane uvetta, noci e fichi
Creata da fulmy il
6 persone
Media
+120 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 100 g latte
- 40 g burro
- 200 g farina
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 pizzico sale
- 100 g noci
- 20 g pinoli
- 100 g uva sultanina
- 60 g nocciole
- 150 g fichi secchi
Preparazione
Step
Sciogliere il lievito nel latte. Unire la farina, il burro e le uova. Lavorare l'impasto, aggiungere il pizzico di sale. Ammollare l'uva sultanina. Aggiungerla all'impasto con i pinoli, le nocciole,i fichi e le noci. Farlo lievitare fino al raddoppio del volume. Trascorso tale tempo riprendere e sgonfiare l'impasto, procedere con un paio di pieghe. Conferite la forma allungata ed incidetelo in superficie.
Cuocetelo in forno caldo per 30 minuti a 180 gradi.
Buon appetito!
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Commenti (12)
Buono
Molto interessante
Adorooooo! Votatissimo
Interessante
Una bontà
Buonissimo,voto!
Lo faccio anche io ma non ho mai messo le uova. Proverò. Brava votato
delizioso
buonoooo
Wow, che buono che dev'essere! Votato :)
Da provare
Molto gustoso