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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g farina manitoba
- 3 (nessuna) uova intere
- 3 tuorli
- 1 cucchiaio/i zucchero
- 2 lievito di birra
- 1 cucchiaino/i malto d'orzo
- 75 g olio
- 1 pizzico/i sale
- 1 q.b latte
- 100 g cioccolato tritato
impastare insieme :farina uova zucchero malto d'orzo lievito sale cioccolato tritato quando tutto e' amalgamato aggiungere l 'olio e infine il latte fino ad ottenere un impasto molto morbido metterel'impasto in uno stampo classico di carta da panettone e far lievitare nel forno con laluce accesa per 2 ore accendere il forno a 150 gradi e cuocere il panettone per circa 30' raffreddare a testa in giu'
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Commenti (3)
con che cosa posso sostituire il malto d'orzo
per linage: io l'ho trovato in erboristeria la marca e' Probios
Ciao Ines, la ricetta mi piace ...ma dove lo trovo il malto d'orzo? Sinceramente non l'ho mai usato