panini al latte

Lavorate la farina con lo zucchero,in un bicchiere mettete il miele con il lievito poi aggiungetelo alla farina,mettere il latte e l'uovo,per ultimo aggiungete il burro e impastate sul tavolo con le mani,fate lievitare un paio di ore,poi riprendete il panetto e rcavate 12 palline,stendetele in maniera rettangolare e arrotolate,fate 3 o 4 incisioni ,mettete su carta forno e fate lievitare ancora per 30 minuti poi cuocere in forno statico a 180° per 20 minuti,