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Panini all'olio di Popa85
Creata da maria111065 il
Ingredienti
- 100 g farina oo
- 500 g farina manitoba
- 290 ml latte intero
- 15 g sale fino
- 15 g zucchero semolato
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 50 ml olio di semi di girasole
- 1 uova medie
- qb olio evo
Preparazione
Nella planetaria mettere le due farine setacciate , lievito e uovo e mettere in funzione la planetaria, aggiungere l'olio zucchero e il sale e per ultimo il latte tiepido a filo impastare fino a quando l'impasto non si è ben incordato. mettere l'impasto in una ciotola coprire con pellicola e far lievitare fino al radoppio ( 2 ore circa ) prendere l'impasto e fare dei panini di 50 g circa metterli su una placca rivestita con carta forno per la 2 lievitazione, fino al raddoppio . Prima di infornare spenellare la superficie dei panini con olio . Forno preriscaldato statico a 180 gradi x 20 minuti . Sfornare e lasciarli intiepidire su una grata .
Sono davvero ottimi e molto soffici . Grazie Angela per aver condiviso con noi questa ricetta
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Commenti (35)
Molto buoni
Brava Maria sono venuti benissimo, grazie di aver provato la mia ricetta 😊
e il mio sogno
Saranno sicuramente morbidi
Bellissimi e buonissimi!
buono il pane fatto in casa!
Cara lunak, li ho preparati anche io con la planetaria. Certo che puoi farli anche senza, dovrai solo faticare un po' di più 😀
Senza planetaria riuscirò a farli? Sono troppo belli.
Ti sono venuti benissimo. La mia ricetta è leggermente diversa ma sicuramente sono ottimi.
Sono proprio venuti bene , brava Maria assoltamente da fare .
sono proprio fantastici! avevo visto qualche giorno fa la ricetta originale. l'avevo già salvata ma davvero mi sto convincendo a farli :)
Devono essere gustosi
molto carini
ottimi questi panini!!
Complimenti davvero maria sono perfetti
Vero che sono buoni??? Da rifatte sicuramente 😀
ottima ricetta da provare
Brava Maria ricetta riuscita benissimo. Se posso passo più tardi a prenderne uno
Brava anche Angela
Buoniii da provare!!!!
Ti sono venuti benissimo, adesso mi avete fatto venire la voglia di provarli!
Brava Maria e brava Angela!
Complimenti Maria, sono venuti molto belli e non ho dubbio sul gusto, ne vorrei addentare anche io uno !
bravissima Maria
Sono proprio invitanti. Da fare
Salvata voglio farli da tempo questi tipi di panini grazie per la ricetta
Li proverò, grazie
piaciuta questa ricetta vero?
buoni anche a colazione
Devo provarli anch'io :D ...complimenti comunque!!!!
Sono venuti proprio bene!!
buoni
ottimi
Devo provarli anch'io :D ...complimenti comunque!!!!
che belli mi piacciono devo provarli
devo provarli mi piacciono troppo