RICETTE DELLE DOLCINE

panini fritti

Creata da pokemons il 9 maggio 2019

10 persone

Facile

+120 min.

Ingredienti

500 g farina
2 cucchiaino sale
250 g acqua
2 cucchiaino zucchero
30 g olio
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
qb olio per friggere
qb salumi e formaggi per farcire

Preparazione

mettete in un recipiente la farina con il sale e lo zucchero, poi il lievito e mescolate aggiungete poco alla volta l'acqua e mescolate,fate lievitare per qualche ora finchè l'impasto sarà raddoppiato,poi ricavate dall'impasto 12 pezzi e formate delle palline,tuffatele in olio bollente finchè diventano dorati,fate raffreddare e tagliate a meta' sono pronti per essere farciti con salumi e formaggi

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