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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 150 g Piselli (io congelati)
- 1 pezzetto Cipolla
- 2 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 100 g Pancetta a dadini
- 1 Uovo
- 100 g Robiola
- 160 g Latte
- 160 g Farina
- Mezz bustina Lievito Pizzaiolo
- 2 pizzico Sale
- 1 pizzico Timo
Preparazione
Step
Fate soffriggere nell'olio la cipolla tagliata a julienne senza farla scurire, Unite i piselli (se sono congelati seguite le istruzioni sulla confezione) e cuocete per 5 minuti.
Unite la pancetta e cuocete per altri 5 minuti.
Lasciate raffreddare.
In una terrina amalgamate tutti gli ingredienti (compresi i piselli e la pancetta freddi, da aggiungere alla fine).
Trasferite il composto negli stampini (vanno benissimo quelli da muffin) riempiendoli per 1/3.
Cuocete nel forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti e poi per altri 3-4 con il ventilato.
Serviteli da soli o farciti con salumi e formaggi a piacere.
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Commenti (25)
Ma che bella idea!! Votati!!!
belli e buoni brava
Che buoni che sembrano!!
Buoni da provare!!! Votati
Che bontà
Votatissimi!
Grazie ancora a tutte
Buoni
buoni
Buonissimi! Peccato che a me ne sono arrivati solo 4 ....
Buonissimi!
Grazie ancora a tutte
sembrano appetitosi !
Troppo velli,saranno buoni di sicuro e voglio provare,brava :) ,votata e salvata
Da provare
buoni
buonissimi
Grazie a tutte.
Scusate mi sono dimenticata di scrivere di cuocere i piselli. Se sono congelati vanno lessati prima come da istruzioni sulla confezione e poi saltati in padella.
Ho corretto la ricetta. Ringrazio la dolcina Simpa82 che lo ha fatto notare.
Che golosi! Votati
Davvero belli
Ottimi!!! votati
Solo una domanda: i piselli vanno prima cotti oppure li metti crudi?
Gustosissimi!!Voto!
Carini
Sfiziosi! Votatu
Ottimi!!!! 5 muffin