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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 800 ml panna
- 200 ml latte
- 100 g zucchero
- 15 g colla di pesce
- 1 nessuna vaniglia
In una pentola sciogliere lo zucchero con la vaniglia nella panna a fuoco moderato. A parte ammorbidire per 5 minuti la colla di pesce in acqua fresca. Aggiungere alla panna il latte fresco e la colla di pesce ben strizzata. Versare il tutto in una forma bagnata e lasciar riposare in frigo per almeno 12 ore. Servire con salsa di frutta fresca.
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Commenti (5)
Che bontà
Sopra preferisco una salsa fatta con cacao amaro e caffè
Io direi coi frutti di bosco.
Io direi coi frutti di bosco.
La salsa di frutta fresca buona, però forse preferisco il caramello da metterci sopra.