RICETTE DELLE DOLCINE
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Panna cotta al limone

Creata da dolci-32.capricci il
Panna cotta al limone

 4 persone
 Facile
 25 min.

Ingredienti

  • 500 ml Panna Fresca
  • 80 g Zucchero
  • 1 pezzetto/i Scorza di limone
  • 1/2 pezzetto/i Bacco di vaniglia
  • 3 foglio/i Colla di pesce
  • 1 Marmellata di limone

Ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scaldare per 15 minuti la panna su un pentolino con lo zucchero, la vaniglia e la scorza di limone. Togliere la vaniglia. Scolare la gelatina, strizzarla, aggiungerla alla panna e mescolare fino a scioglimento.
Versare negli stampini e lasciar riposare in frigo per almeno 3 ore. Sformare la panna cotta e servire con 2 cucchiai di marmellata scaldata velocemente su un pentolino.




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