RICETTE DELLE DOLCINE

pannacotta al cioccolato

Name: pannacotta al cioccolato
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da catpra il 15 giugno 2016

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 ml latte
500 ml panna
5 cucchiaio zucchero
1 bustina Vanillina
4 foglio colla di pesce
100 ml cioccolato fuso

Preparazione

versare in un pentolino il latte e la panna con lo zucchero e la vanillina e mescolare a fuoco lento. mettere, in una zuppiera, i fogli di colla di pesce a bagnomaria. quando il composto di latte e panna sta bollendo versare la colla di pesce e mescolare. versare negli stampi e, quando sono freddi, mettere in frigo per almeno 4 ore. decorare con cioccolato fuso

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