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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da lella88 il
10 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 Kg Farina 00
- 2 bicchiere Acqua
- 20 g Olio
- 10 g Sale
- 600 g Mozzarelle
- 400 g Passata
- 1 confezione Olive
Preparazione
Step
Impastare farina,sale,olio e acqua fino ad ottenere un composto molle,aggiungere il lievito,e lasciare riposare al caldo la pasta per un paio d'ore.
Dopo che il volume sarà raddoppiato disporre in piccole palline la pasta e formare i panzerotti disponendo al centro mozzarella,sugo e olive.
Infornare a forno già caldo per circa 25 minuti a 200 gradi.
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Commenti (6)
da provare
Graziee!!Anche io spesso uso il latte al posto Dell'acqua e restano più morbidi!
Si il mio forno è elettrico
Mamma mia che fame, complimenti! :) L'aspetto è uguale a quelli che faccio io, però solitamente al posto dell'olio ci metto il burro... E anziché mettere acqua nell'impasto ci metto del latte! Mi vengono buonisssimi, ora proverò anche la tua di versione, GRAZIE!!
mamma che fame
usi forno elettrico?
salvata ;)