Tiramisù

Montare tuorli e zucchero,aggiungendo poco per volta il mascarpone fino ad ottenere una crema.

In un'altra ciotola montare a neve ferma e unirli al primo composto insieme alle gocce di cioccolato.

Io una terrina mischiare caffè e latte,inzuppando uno ad uno i savoiardi distribuendoli su una teglia,ricoprire con uno strato di composto ottenuto,ripetere con i savoiardi e di nuovo con la crema.

Spolverare in fine con cacao amaro e lasciare riposare qualche ora in frigo prima di gustarlo!