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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 200 g Spaghetti
- 100 g Pancetta affumicata
- 2 Uova
- 1 g Olio evo q.b.
- 20 g Peperoncino
- 10 g Pepe nero
Preparazione
Step
Far bollire gli spaghetti in acqua salata, intanto in un tegame rosolare la pancetta in olio evo. In una ciotola sbattere le uova e tenerle da parte. A cottura ultimata della pasta, scolarla e mescolarla alla pancetta. Mettere di nuovo il tegame sul fuoco e mescolare un paio di minuti.
Step
Aggiungere pepe nero e peperoncino a piacere, poi servire.
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Commenti (22)
adatta x oggi 06/04 ....Carbonara DAY!
08/04/2018
interessante, buona domenica!
bene
sempre buona
Brava
bene
Un must! Votata
Ottima
buonissima
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Ottima
Votata
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un classico
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