RICETTE DELLE DOLCINE
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Pasta all'uovo

Creata da sacre il
Pasta all'uovo
 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 400 g farina
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaio olio d oliva
Mettere la farina a fontana , aggiungere le uova, l'olio e il sale . Mescolare tutto insieme fino a diventare un composto liscio e omogeneo.
Avvolgerlo nella pellicola e metterlo nel frigo per 30 min. Ora si possono preparare tutti i tipi di pasta ripiena come più piace.
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