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pasta con pesce spada emelenzane
Creata da franca22valeria il
Ingredienti
- 600 etto pesce spada
- 400 etto melanzane
- 1 confezione sugo
- 500 etto pasta rigatoni
- q b mondorle
- q b pinoli
Preparazione
pe r prima cosa tagliate le melanzane a cubetti metteli in un scola pasta e aggiungente un po di sale quando avranno buttato l acqua frigettele e mettetele in un piatto a scolare l olio nel frattenpo fate il sugo nornale quindi incominciate a cucinare la pasta nel fratenpo che la pasta si cucina preparate il pesce spada tagliatelo c cubetti e mettete in una padella con un po di olio e rosolatelo finche non sara cotto mettete in un piatto nel frattenpo scolate la pasta netteterla nella padella del pesce spada mettere un po di sugo aggiungere le melanzane e il pesce spada guindi mascolarere finche non si amalgano tutti gli ingredienti servire nei piatti e mettere sopra le mondorle e i pinoli buon appettito
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Commenti (4)
Buona
invitante
gustosissimo
bella ricca! fino a sera non viene di sicuro fame...