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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePASTA CON SPECK E ZUCCHINE
Creata da metservizi il
3 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 180 g Pasta
- 100 g Speack tagliato fine
- 3 (nessuna) Zucchine medie
- 1 q.b Olio extravergine oliva
- 1 cucchiaino/i Prezzemolo
- 1 q.b Panna
- 1/2 (nessuna) Dadi
In un tegame mettere l'olio, le zucchine affettate a rondelle, lo speck tritato finemente. Mettere a fuoco lento e rosolare per 10 minuti aggiungendo il dado in modo tale che le zucchine non vengano troppo cotte. Aggiungere la panna ed il prezzemolo, far cuocere ancora qualche minuto allo scopo di ottenere un composto denso.
Far cuocere la pasta, scolarla, metterla nel tegame con il composto speck e zucchine, mescolare tutto e servire.
Far cuocere la pasta, scolarla, metterla nel tegame con il composto speck e zucchine, mescolare tutto e servire.
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Commenti (1)
Ottima veloce e gustosa con lo spek , votata. Germana