Pasta Frolla

Lavorare il burro non freddo di frigo tagliato a cubetti con lo zucchero a velo, la scorza di limone e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere una massa omogenea (il burro deve essere completamente assorbito nell'impasto), poi aggiungere l'uovo, la panna e il sale, infine a pioggia la farina ed il lievito setacciati. Lasciare riposare in frigo per 1/2 ora.
Farcite con marmellate o confetture, creme di qualsiasi tipo, ottima base anche per lo strudel, e mettete in forno preriscaldato a 180° per 35 min o fino a quando la pasta non risulta dorata.Questa ricetta è stata suggerita dal blog FiordiFrolla, che la cui consultazione suggerisco nel caso in cui si vogliano ricette semplici e di effetto per risultati garantiti!!!
L'unica modifica che ho apportato riguarda il tempo di riposo in frigorifero ossia 1/2 ora anziché 2 ore come suggerito