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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g uova intere senza guscio
- 500 g zucchero
- 500 g farina
- 30 g burro
- 1 bustina/e lievito pane angeli
- 1 buccia grattuggiata di limone
Montare uova e zucchero molto bene,aggiungere farina,unire buccia di limone grattuggiata,lievito.Imburrare una tortiera e infarinarla,infornare a 170 gradi per 30 minuti.Per questa ricetta vanno pesate le uova ed è un dolce che serve come base per torte,semifreddi e biscotti.ma volendo si può servire anche accompagnato da un buon bicchiere di vino.
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