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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta pesce spada e melanzane
Creata da Anto25493 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 320 g Pasta
- 600 g Pesce spada
- 300 g Melanzane
- 50 ml Vino bianco
- 4 Pomodorini
Preparazione
Step
Tagliare le melanzane a pezzetti e cuocerle in padella. Tagliare il pesce spada a cubetti, rosolarlo in padella e sfumare con il vino bianco. Aggiungere le melanzane e i pomodorini e lasciare insaporire. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Quando sarà cotta passarla in padella e mescolare il tutto.
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Commenti (9)
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