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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettePasta piena.. al forno
Creata da zairah il
6 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 1 kg pasta tpo rigatoni
- 1 (nessuna) 2 bottiglie di salsa
- 1 cucchiaio/i sale
- 1 q.b aglio
- 1 q.b cipolla
- 1 q.b olio
- 500 g tritato bovino
- 4 (nessuna) uova sode
- 1 q.b provola o mozzarella
- 1 q.b salame (o wurstel o prosciutto cotto)
- 1 q.b formaggio grattuggiato
In una pentola alta far rosolare nell'olio uno spicchio di aglio e qualche fettina sottile di cipolla. Successivamente mettere in pentola la carne macinata e, appena rsulterà ben cotta, aggiungere le due bottiglie di salsa e due bottiglie (le stesse) di acqua. Salare e lasciar cuocere per circa 2 ore.
Porre sul fuoco un'altra pentola, con acqua salata e appena bolle versare la pasta.
IMPORTANTE: controllare i minuti di cottura indicati sulla confezione e scolare la pasta 3-4 minuti prima!!
Quando avrete scolato la pasta, prendete una teglia da forno abbastanza capiente, versateci dentro 2-3 mestoli di salsa, versare la pasta, aggiungere uova, provola o mozzarella e salame (o wurstel o prosciutto cotto). Mescolare nella teglia stessa, aggiungere altra salsa e il formaggio SENZA MESCOLARE!!!
Porre in forno preriscaldato a 220° per 15 minuti circa.
BUON APPETITO!!!!
Porre sul fuoco un'altra pentola, con acqua salata e appena bolle versare la pasta.
IMPORTANTE: controllare i minuti di cottura indicati sulla confezione e scolare la pasta 3-4 minuti prima!!
Quando avrete scolato la pasta, prendete una teglia da forno abbastanza capiente, versateci dentro 2-3 mestoli di salsa, versare la pasta, aggiungere uova, provola o mozzarella e salame (o wurstel o prosciutto cotto). Mescolare nella teglia stessa, aggiungere altra salsa e il formaggio SENZA MESCOLARE!!!
Porre in forno preriscaldato a 220° per 15 minuti circa.
BUON APPETITO!!!!
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Commenti (2)
👏🏻👏🏻👏🏻🔝
buonissima....