RICETTE DELLE DOLCINE

Pasta tonno, olive, capperi, pomodori secchi e pinoli

Name: Pasta tonno, olive, capperi, pomodori secchi e pinoli
Total time: 15 min
Yield: 2

Creata da Giadacc il 24 giugno 2016

2 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

150 g Pasta di grano duro trafilata al bronzo
80 g Tonno in scatola
3 Pomodori secchi
50 g Olive nere denocciolate
30 g Capperi sotto aceto
20 g Pinoli tostati
QB Parmigiano grattugiato
QB Cipolla

Preparazione

In una pentola di acqua salata mettere a bollire la pasta per il tempo necessario.

In un pentola versare un giro d'olio e mettere ad imbiondire la cipolla tagliata fine. Aggiungere un trito grossolano di olive, capperi e pomodori secchi. Aggiungere il tonno e schiacciare aiutandosi con un po di acqua della pasta, per ottenere una bella cremina.

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