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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 500 g pistacchi sgusciati
- 500 g zucchero semolato
- 25 g miele
- 4 (nessuna) albumi
- 1 (nessuna) buccia di limone grattugiata
- 1 q.b burro per ungere la teglia
Tritare i pistacchi unirli allo zucchero e al miele, quindi impastare con gli 8 albumi e la buccia di limone grattugiata. Formare delle palline e metterle su una teglia unta di burro. Infornare a 180-200 gradi per circa 20 minuti. Le pastine possono essere ricoperte di cioccolata fusa. Ai pistacchi tritati si può aggiungere un pizzico di cannella e 2 chiodi di garofano sminuzzati finemente.
Le pastine possono essere ricoperte di cioccolata fusa
Le pastine possono essere ricoperte di cioccolata fusa
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Commenti (1)
devono essere ottimi,ma non riesco a trovare pistacchi al naturale cioè non salati,sapete suggerirmi dove posso acquistarli?