RICETTE DELLE DOLCINE
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Peluche di cocco

Creata da vittoria16r il
Peluche di cocco

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 8 tazzina farina
  • 4 tazzina zucchero
  • 2 tazzina latte
  • 2 tazzina olio
  • 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 300 g cioccolato fondente
  • 125 g burro
  • 400 g latte
  • q.b. cocco grattuggiato
  • 0 granella di nocciole
  • 1 granella di nocciole

amalgamare le uova con lo zucchero,il latte,l'olio e la farina e il lievito setacciato.infornare in forno caldo a 180° per 20-25 minuti.far raffreddare, tagliare il pan di spagna in tanti quadrati.per fare la glassa sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con burro e latte.
bagnare i quadrati nella glassa e passarli nel cocco o nella granella di nocciole,mettere in frigo.buon appetito!


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Commenti (1)

giotigiuste
giotigiuste il

Semplici e buoni...anche a merenda!!! Giotigiuste