RICETTE DELLE DOLCINE
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PENNE AL SAPORE D'AUTUNNO

Creata da claudia0569 il
PENNE AL SAPORE D'AUTUNNO

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 300 g PASTA FORMATO PENNE RIGATE
  • 100 g FUNGHI GIà LESSATI (IO HO UTILIZZATO I CHIODINI)
  • 200 ml PANNA DA CUCINA
  • 25 g OLIO E.V.O.
  • 1 AGLIO (SPICCHIO)
  • 10 g SALE
  • 1 pizzico PEPE NERO MACINATO
  • 1 cucchiaio FORMAGGIO GRATTUGIATO TIPO GRANA

Preparazione

In un tegame mettete l'Olio e l'Aglio, a fuoco lento fate imbiondire l'Aglio.
Aggiungete i Funghi e lasciate che si insaporiscano con l'Olio e l'Aglio.
Togliete l'Aglio ed aggiungete la Panna da cucina.
Insaporite con Sale, Pepe e a fuoco basso portate a cottura il tutto fino a che i Funghi si saranno ammorbiditi. Eventualmente utilizzate l'acqua di cottura della pasta se vedete che il sugo si asciuga ed i funghi hanno ancora bisogno di cuocere.
Nel frattempo avrete messo l'acqua sul fuoco, quando inizia a bollire salatela e buttate la pasta. Fate cuocere la pasta, scolatela ed aggiungete il sugo ai Funghi ormai pronto. Se Vi fa piacere aggiungete una spolverata di formaggio grattugiato e servite in tavola.



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Commenti (14)

lollyvegan
lollyvegan il

squisite

tosce1970
tosce1970 il

che bontà!

giusi-42.
giusi-42. il

Buona anche se non mi piacciono i chiodini!

mammapolla
mammapolla il

Appetitose

catpra
catpra il

buono

giulyen71
giulyen71 il

Buona, io utilizzo i porcini

fam.cuore
fam.cuore il

buone

pokemons
pokemons il

buona

rinkari
rinkari il

ottimo

Origamimagiro
Origamimagiro il

Piatto gustoso

Cipo800
Cipo800 il

Buonissima

Giacint
Giacint il

Ho preso nota

Hargo
Hargo il

Mmm buona

met
met il

Ricetta da conservare per tempi più freddi!! ;)